作为一名营养师，要想取得及格分数，需要具备以下七个方面的知识和技能。
1. 营养学基础知识
了解人体对营养素的需求和吸收规律，掌握各种营养素的作用、来源、推荐摄入量等基本知识。同时，需要了解不同人群的营养需求和饮食习惯，以及饮食与健康的关系。
2. 饮食评估技能
能够对个体或群体的饮食进行科学评估，包括记录饮食摄入量、计算能量和营养素的摄入量、评估饮食结构和质量等。同时，要能够根据评估结果提出针对性的饮食建议。
3. 营养咨询能力
能够与个体或群体进行有效的沟通和交流，了解其饮食习惯、健康状况、生活方式等，并能够根据其需求提供个性化的营养咨询和指导。
4. 营养干预技能
能够根据个体或群体的饮食评估结果和营养需求，制定具体的营养干预方案，并能够有效地实施和监测干预效果。
5. 专业素养
具备良好的职业道德和职业素养，能够遵守职业规范和伦理准则，保护个体或群体的隐私和权益。同时，要不断学习和更新营养学知识，提高专业水平。
6. 团队协作能力
能够与医生、护士、康复师等多学科专业人员进行协作，共同制定和实施综合治疗方案，提高治疗效果。
7. 沟通与表达能力
能够清晰、准确地表达和传达营养知识，与个体或群体进行有效的沟通和交流。同时，要能够倾听和理解个体或群体的需求和反馈，及时调整营养干预方案。
