公共营养师是一种专业的营养学家，致力于提高公众的健康水平。他们的主要工作是为个人和社区提供营养咨询，以及制定和推广健康饮食计划。公共营养师需要接受专业的培训，学习营养学、心理学、社会学等相关知识，以便能够为人们提供全面的营养咨询和指导。
营养咨询
公共营养师的主要工作是为个人和社区提供营养咨询。他们会与患者或客户进行面对面的交流，了解他们的饮食习惯、健康状况和营养需求等信息。然后，他们会根据这些信息制定个性化的饮食计划，以帮助客户改善健康状况，预防疾病。
健康饮食计划
公共营养师还负责制定和推广健康饮食计划。他们会根据最新的营养学研究成果，制定出适合不同人群的饮食方案。这些方案旨在提供充足的营养，同时降低患病风险。公共营养师还会通过各种渠道，如社交媒体、宣传册等，向公众普及健康饮食知识，提高公众的营养意识。
营养教育
公共营养师还会为社区居民提供营养教育。他们会组织各种形式的营养课程，向公众普及健康饮食知识，教授如何选择健康的食物，如何合理搭配饮食等。公共营养师还会为学校、企业等组织提供营养教育服务，帮助他们制定健康的饮食政策，提高员工和学生的健康水平。
营养评估
公共营养师还会进行营养评估，以了解人们的饮食习惯和营养状况。他们会收集个人的饮食记录和身体指标，如体重、身高、血压等，然后进行评估。通过评估，公共营养师可以了解人们的营养缺乏情况，为他们提供相应的营养建议。
健康食品推广
公共营养师还会推广健康的食品。他们会为公众提供有关健康食品的信息，如何选择健康的食品，如何合理搭配饮食等。公共营养师还会向公众推广营养补充剂，如维生素、矿物质等，以帮助人们满足身体的营养需求。
营养研究
公共营养师还会参与营养研究。他们会与其他营养学家一起开展研究，探索食物和营养素对人体健康的影响。通过研究，公共营养师可以为人们提供更加全面和科学的营养建议。
