酒店经营管理师证书是由中国旅游饭店业协会（以下简称“协会”）主办的一项职业资格认证。该证书是对从事酒店经营管理工作人员的职业能力、水平和素质的认定，具有较高的权威性和公信力。目前，酒店经营管理师证书共分为三个等级，分别是初级、中级和高级。
一、初级酒店经营管理师
初级酒店经营管理师是指在酒店经营管理领域从事工作一年以上，具备相关专业知识和技能，能够熟练掌握酒店运营管理的基本理论和方法，能够独立完成一定的酒店经营管理工作的人员。初级酒店经营管理师证书考试主要考核以下内容：
- 酒店经营管理基础知识
- 酒店市场分析与营销
- 酒店房务管理
- 餐饮服务管理
二、中级酒店经营管理师
中级酒店经营管理师是指在酒店经营管理领域从事工作三年以上，具备较强的管理能力和实践经验，能够熟练掌握酒店经营管理的高级理论和方法，能够独立完成较为复杂的酒店经营管理工作的人员。中级酒店经营管理师证书考试主要考核以下内容：
- 酒店经营管理综合能力
- 酒店人力资源管理
- 酒店财务管理
- 酒店品牌管理
- 酒店信息管理
三、高级酒店经营管理师
高级酒店经营管理师是指在酒店经营管理领域从事工作五年以上，具备卓越的管理能力和丰富的实践经验，能够独立完成各类酒店经营管理工作的高级人才。高级酒店经营管理师证书考试主要考核以下内容：
- 酒店经营管理高级理论与方法
- 酒店战略管理
- 酒店营销策划与管理
- 酒店财务战略与管理
- 酒店人力资源战略与管理
- 酒店信息战略与管理
